fda
בטיחות המזון
גל הריקולים במזון מחריף בקיץ החם
שורת ריקולים חדשה של מוצרי מזון בצפון אמריקה מציפה מחדש את החשש מפני זיהומים חיידקיים וממחישה את הקושי של רשויות הפיקוח לבלום התפרצויות בזמן. לצד זאת, מתחדד הוויכוח סביב קיצוצים במערכי הבריאות והפיקוח, בזמן שחברות מזון גדולות ומוסדות תרבות ממשיכים לעמוד במוקד תשומת הלב הציבורית.
אזהרת מזון
טיילור פארמס מחזירה חסה מ-27 מדינות בארה"ב
יצרנית הפירות והירקות טיילור פארמס הודיעה על החזרה יזומה של חסה אייסברג ששיווקה ב-27 מדינות בארה"ב, בעקבות חשד לקשר להתפרצות טפיל המעיים ציקלוספורה. המהלך הגיע לאחר שטאקו בל הסירה חסה ממסעדותיה בכמה מדינות, ובוולמארט הוסרו מוצרים מסוימים כצעד זהירות.
התפרצות חריגה
יותר מ-1,600 נדבקו בטפיל מעיים בארה"ב
רשויות הבריאות בארצות הברית מדווחות על התפרצות רחבה של ציקלוספוריאזיס, זיהום טפילי במערכת העיכול, עם 1,645 חולים מאומתים ב-34 מדינות. במקביל נבדקים אלפי דיווחים נוספים, בעוד ה-CDC וה-FDA מנסים לאתר את מקור ההדבקה ובוחנים קשר אפשרי לתוצרת חקלאית טרייה.