תגית
ecdc
2 כתבות
עדכון
מאומת
בריאות
בטיחות מזון
התפרצות סלמונלה באירופה נקשרה לנבטי אלפלפה
109 מקרי סלמונלה אושרו מתחילת השנה ב-10 מדינות באיחוד האירופי ובבריטניה, ובמרכז החקירה עומדים נבטי אלפלפה. הרשויות באירופה כבר הורידו מהמדפים מוצרים, אספו אצוות זרעים והשמידו סחורה חשודה, לאחר שממצאי החקירה הצביעו על שרשרת אספקה משותפת שמקורה בזרעים שיובאו מהודו.
עדכון
מאומת
בריאות
אזהרת מזון
התפרצות סלמונלה באירופה נקשרה לאטריות בטעמים
רשויות בריאות המזון באירופה קושרות התפרצות רחבת היקף של סלמונלה סטנלי למוצרי אטריות בטעמים מאותו מותג, לאחר יותר ממאה מקרים שאובחנו ב-14 מדינות באירופה ובבריטניה. חלק מהמוצרים כבר הוסרו מהמדפים ונקראו חזרה, אך בשל חיי מדף ארוכים מזהירים ברשויות כי הסיכון לא חלף לחלוטין.