שליש מהמזון בעולם אובד או נזרק
אובדן ובזבוז מזון הפכו לאחת הבעיות המרכזיות במערכת המזון העולמית: הם פוגעים בביטחון התזונתי, מעמיקים את משבר האקלים ויוצרים נזק כלכלי עצום. מומחים וארגונים בינלאומיים מדגישים כי מדובר בתופעה שניתן לצמצם באמצעות שילוב של תשתיות, מדיניות ושינוי הרגלי צריכה.